Bouchée aux fruit de mer

Bouchée de la mer au saumon
Pâte feuilletée au beurre, crème, filet de saumon, colin d'Alaska, champignons de Paris, moules, tomates, oignons blancs

* Moules soit des bouchots soit des moules de corde d'Irlande
* Cabillaud de Norvege selon saison
* Champignons de Paris
1u

Bouchée aux fruit de mer

à L'unité

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