Fouée légumes à l'orientale et mozzarella

Originaire de l'Anjou et de la Touraine, ce chausson de pain maison cuit au feu de bois se réchauffe aussi dans votre four.
Cette semaine, il est garni de : navets et carottes à l'orientale (raisins secs, cumin et curry), mozzarella
Farine semi-complète de blé
230g


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