Fromage demi sec 100 % chèvre.
Fabrication fermière au lait cru. Moulé à la louche.
Notre fromage demi sec est un fromage de caractère. Légèrement fleuri, il est ferme et a du goût.
Il a trois semaines à un mois d'affinage.
Idéal pour les amateurs de fromages goûteux et pour terminer un bon repas.