Bouquet de persil frisé

Il décore les plats avec élégance et raffinement, sa racine croquante est remplie de saveur.
Son apport en antioxydants en fait un assaisonnement santé.

Idée recette : la persillade !
Elle est composée à parts égales de persil et d'ail hachés. Elle accompagne traditionnellement des tranches de boeuf froid. On l'ajoute aussi en fin de cuisson aux plats de boeuf ou d'agneau grillé, au poisson frit, au poulet ou aux légumes.
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Dans la catégorie Condiments, huiles, épices


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