Parmigiana de courgettes (entre 550 et 600gr minimum)
Un plat classique de la cuisine italienne. A goûter selon vos envie comme plat principale, en accompagnement d'une salade ou tout simplement avec du bon pain.
A partager avec vos convives, vous allez adorer la texture fondante des aubergines et le goût de la sauce tomate. N'oubliez pas de faire la "scarpetta"
Buon Appetito!
Pre-chauffer votre four à 140°et chauffer la parmigiana 10 minutes. Eh voilà votre parmigiana est prête.
Ingrédients : courgettes, sauce tomate, basilic, mozzarella, parmesan.
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