Le poivre de Malabar est l'ancêtre Indien de tous les poivres, il se distingue par ses notes sucrées et torréfiées.
Ingrédients :crème, filets de limande 27%, filets de poissons blancs (tacaud, églefin ou colin), beurre, concentré de citron 2%, sel, poivre de Malabar torréfié 0.4%, gélifiant (agar-agar). Traces possibles d’arêtes.
Allergènes : crème, limande, poissons, beurre.
A consommer frais en tartinable.