Tarte alsacienne au fromage blanc 6/8 personnes

LE cheese-cake français. Dessert alsacien par excellence, c'est un appareil moelleux et aéré, à base de fromage blanc et d'oeufs de poule élevée en plein air, sur une pâte feuilletée pur beurre. Délicieux très frais, nature ou accompagné d'un coulis de fruits rouges.

Se conserve 3 jours au réfrigérateur. La congélation altère la qualité du produit.

Allergènes : blé, produits laitiers, oeuf