Cépages : Grenache noir : 70%, Syrah : 20%, Mourvèdre : 10%
Vieilles vignes. Couleur violine intense. Nez pruneau, cassis. Très structuré
et concentré avec des tanins très doux et une longue persistance aromatique.
Terroir : Sol marnes calcaires
Vinification traditionnelle.
Vendanges entièrement manuelles, raisins non égrappés.
Elevage en foudre 16 mois.
Teneur en alcool (% vol.): 14°5 C.
Format
1u Non disponible actuellement
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
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