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Courge spaghetti
La courge spaghetti est originaire d'Amérique du Sud. L'intérieur des fruits est rempli de filaments évoquant les spaghetti. La couleur de l'écorce du fruit varie entre le jaune paille, le blanc cassé et le vert clair et certaines courges spaghetti ont quelques motifs comme des lignes blanches. La courge spaghetti a des fruits ovoïdes de 20 à 30 cm de long de 1 à 3 kg. Sa peau est lisse. La chair donne à la cuisson de longs filaments fermes et peu parfumés comme les pâtes italiennes qui portent le même nom. C'est une particularité unique.
Conditionnement : Vrac
Format
750g Non disponible actuellement
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