Noix

Récolte 2018.

A conserver au froid : Produit primeur, la noix fraîche sera placée au réfrigérateur, puis consommée très rapidement. Le stockage prolongé ne lui convient pas.

A consommer pelée ou non pelée : Après avoir ouvert la coque, le gourmet l'appréciera selon son goût :

il croquera le cerneaux tel quel, s'il est amateur de la pointe d'amertume que lui donne la petite peau,
il le pèlera aisément, s'il préfère découvrir une saveur plus douce, "une amande de noix".

500g


Dans la catégorie Fruits


Ferme De La Binette propose également


 
Voir le pied de page