ATTENTION : pré-commande de Noël ! Commandez dès maintenant et avant le samedi 19 décembre à minuit pour être livré aux dates suivantes:
23/12 à Scheibenach
24/12 à Durrenbach
N'hésitez pas à vous adresser à vos responsables de ruche pour toute question ou demande particulière.
Rôti de bœuf charolais farci à l'ancienne.
Conseil de cuisson : colorez le rôti sur chacune des faces dans une cocotte, puis faire mijoter dans une sauce durant 1h30, soit sur le feu, soit dans un four à 180°C.
Rôti de 1,100 à 1,300 kg