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Apéritiu

Apéritif de la maison, l'Aperitiu tient sa force de son élevage en fût de chêne et sa douceur de son miel naturelle issu de nos ruches. C'est un délicieux assemblage de moût de pommes et de miel. Elevé jusqu'à sa maturité optimal, c'est un apéritif sec, avec une fermentation total, qui fera ressortir son amertume caractèristique. Il se déguste lors des apéritifs, digestifs, et également en cuisine pour déglaçer des viandes ou légumes, ou faire des fonds de sauce. Sa fermentation en fût de chêne pendant plus de 6 mois, lui apporte une touche de boisée en bouche. Apéritif à 12,5 % d'alcool.
Une fois la bouteille ouverte, à conserver au frais.
Format
50cl

Conditionnement : En bouteille
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
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Billère · Idron · Séméac

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