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Tendresse café

Tartelette avec une pâte sucrée, un crémeux citron jaune et une meringue italienne.
Composition : farine, jus de citron frais, beurre, œufs, sucre, sucre glace, poudre d'amande, gélatine

Toutes nos pâtisseries sont élaborés avec des ingrédients de qualité et la plupart du temps locaux. La fabrication est faite artisanalement et avec beaucoup de soin.

Nous travaillons avec des oeufs de ferme, du beurre AOP, des fruits du marché ou de producteurs locaux et des matières premières sélectionnées.

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Domfessel · Durrenbach · Wingen-sur-Moder

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