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Poulet fermier entier avec abats
Photo non renseignée
Ce sont des volailles fermières , donc pas calibrées. 1.800kg + ou - 100g
Leur alimentation est à 75 à 80% (selon l'age) composée de maïs issu de l'exploitation, sans traitement chimique (herbicide, fongicide).
Pour le reste ce sont des minéraux, du lin et un complément de protéines (tourteaux colza, soja, tournesol) garanti non OGM.
La durée d'élevage est de 90 à 120/140 jrs et aucun vaccin ni antibiotique n'est utilisé.
Le poulet fait entre 1,7 et 2,1 kg, commercialisé entier, sous vide, avec abats et peut se conserver 7 jours au frigo après abattage.
Conditionnement : sous-vide
Leur alimentation est à 75 à 80% (selon l'age) composée de maïs issu de l'exploitation, sans traitement chimique (herbicide, fongicide).
Pour le reste ce sont des minéraux, du lin et un complément de protéines (tourteaux colza, soja, tournesol) garanti non OGM.
La durée d'élevage est de 90 à 120/140 jrs et aucun vaccin ni antibiotique n'est utilisé.
Le poulet fait entre 1,7 et 2,1 kg, commercialisé entier, sous vide, avec abats et peut se conserver 7 jours au frigo après abattage.
Format
1.7kg
1.7kg
Conditionnement : sous-vide
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