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Biscuits, gâteaux, pâtisserie et desserts

Choux au citron meringué

Pâte à choux fourrée d'une crème au citron, surmontée d'un craquelin croustillant et d'une meringue italienne

Toutes nos pâtisseries sont élaborés avec des ingrédients de qualité et la plupart du temps locaux. La fabrication est faite artisanalement et avec beaucoup de soin.

Nous travaillons avec des œufs de ferme, du beurre AOP, des fruits du marché ou de producteurs locaux et des matières premières sélectionnées.
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