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Bourguignon de boeuf

Bourguignon de boeuf, une viande moelleuse et parfumé.

Conseil de cuisson :Faire revenir à feu vif pendant quelques minutes. Ajouter ail, oignon, sel, poivre, farine et vin. Allonger avec un peu d'eau et y plonger les carottes, les champignons et un bouquet garni. Laisser cuire à couvert pendant 2h environ. C'est prêt!

Peut se congeler.
Le poids peut varier en fonction de la découpe.
Formats
500g1kg

Conditionnement : Conditionné sous vide : DLC 20 jours au réfrégirateur
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Alençon · Paris Mathurins · Saint-Mars-sous-Ballon

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