Entrecôtes bio par 2

Entrecôte de boeuf charolais. Proposées en sachets de 2 entrecôtes de 300 g environ soit le sachet de 600 g environ.

Sans doute l’un des meilleurs morceaux du bœuf. Le gras qui entoure fréquemment cette pièce lui garantie une flaveur, une jutosité et une tendreté sans pareille, qui n’a d’égale que son gout.

Le poids est donné à titre indicatif car la découpe étant manuelle, des écarts sont possibles mais vous ne recevrez jamais moins que le poids indiqué...


Elle se cuisine aussi bien à la poêle que sur un barbecue, un grill ou une plancha.
Si ce produit venait à manquer, nous le remplacerions par du faux-filet tranché dont le prix et l'utilisation sont similaires.
Conditionnement : sachet sous-vide de 2 pièces
Durée de conservation : 10 jours
Origine : France