Paupiette de veau

Paupiette de veau, environ 180g.

Goûteux, à cuire doucement.

Conseil de cuisson : à la sauteuse les dorer sur toutes les faces à feu moyen, ajouter un fond de veau et de l'eau. Laisser mijoter 35 minutes à feu moyen.

Peut se congeler.
Le poids peut varier en fonction de la découpe.
1u
2u
6u

Paupiette de veau

La pièce. Conditionné sous vide : DLC 10 jours au réfrégirateur

Dans la catégorie Viande, charcuterie, escargots


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