Ce smen rehaussera à merveille les poissons à chair blanches, les blancs de poulets, filet de dinde, rôti de veau, les pommes de terres et riz parfumé, il est très apprécié en accompagnement de vos crustacés... Vous pouvez le servir tel quel ou le mélanger avec du bon beurre frais et le parfumer d'un aromate de votre choix ou d'une généreuse pincée piment de Cayenne ou d'Espelette qui sera plus doux...
*Beurre BIO clarifié, paprika précieux, fleur de sel de Camargue.