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Anis vert graine

L' anis vert est une plante sauvage annuelle originaire d'Orient qui mesure jusqu'à 60 cm, aux tiges creuses portant des feuilles bi ou tri-pennées. Les fleurs en ombelle lâche sont blanches ou jaunes. Le fruit est composé de grains solidement attachés.

L'anis pousse dans les terrains vagues ou dans les jardins.
Toute la plante est très aromatique, d'une saveur chaude et sucrée.

Les graines sont utilisées en pâtisserie et en confiserie (Anis de Flavygni, pain d' épices, dragées...).

En infusion, les graines donnent une tisane aux propriétés stimulantes et carminatives, conseillée pour les ballonnements, les digestions difficiles, l’aérocolie et les renvois.
Origine: Europe

Conditionnement : Sachet fraicheur


50g

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Béthisy Saint Martin · Bois-le-Roi · Boissy-Saint-Léger · Dampierre · Jeugny...

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