Le persil plat a un goût plus prononcé et un arôme plus fin que le persil frisé. Finement haché, il sert à assaisonner les mayonnaises, les yaourts et les fromages blancs, les beurres aux herbes, les pommes de terre et les sauces pour la salade. Très riche en vitamine C, pourvu d’une bonne teneur en fer, cette plante aromatique doit avoir sa place réservée dans nos repas.
botte de 80gr