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Brèdes patate douce
A l'ile de la Réunion, on les appelle "Brèdes Patates douces"
Avant de manger les tubercules, je vous propose de manger des feuilles de patates douces (riches en vitamines A, B2 et C).
Vous pouvez les faire sauter dans de l'huile d'olive (comme les épinards) avec un peu d'ail et de sauce soja. Excellentes un peu croquantes. Mais aussi, en rougail (Ile de la Réunion), en sauce (Afrique).
Peuvent être blanchies, sautées, frites...
Conditionnement : 5 jours
Avant de manger les tubercules, je vous propose de manger des feuilles de patates douces (riches en vitamines A, B2 et C).
Vous pouvez les faire sauter dans de l'huile d'olive (comme les épinards) avec un peu d'ail et de sauce soja. Excellentes un peu croquantes. Mais aussi, en rougail (Ile de la Réunion), en sauce (Afrique).
Peuvent être blanchies, sautées, frites...
Format
400g Non disponible actuellement
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Conditionnement : 5 jours
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Légumes
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