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Piment thaï - lot de 3

Produit BIO
Piment bio cultivé dans l'Yonne, actuellement cueilli en frais, que vous pouvez les mettre à sécher dans votre cuisine pour le manger toute l'année.
Très piquant, de forme allongée, le piment "Thaïlandais" est essentiel dans la cuisine de l'Asie du sud-est.
Petit et relevé, on l’utilise entier dans les soupes et les sautés au wok, on peut aussi le moudre pour l’ajouter aux sauces ou dans les sambals (pâte de piment). Comme la caractéristique principale de ce piment est son côté très piquant, on utilise les graines tout autant que la chair.
Attention : Classé "Volcanique" (9/10) sur l'échelle de Scoville.
Format
3u Non disponible actuellement

Conditionnement : 1an
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