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Z. poularde entière

Une poularde est une jeune poule à croissance lente, que nous nourrissons les dernières semaines, avec une bouillie de céréales et de lait (sur le même principe qu'un chapon).
Peut être congelé.
Les poussins arrivent à l'âge de 1 jour. L'alimentation est réalisée par Philippe sur la ferme avec des pois, du blé, du triticale, et du maïs (sans OGM), produits en local. Les volailles sont élevés en plein air sur des prairies certifiées AB et sont abattues à partir de l'âge de 150 jours au sein d'un abattoir agrée CEE à 30 minutes de la ferme.
Format
2.4kg Non disponible actuellement

Conditionnement : 7 jours
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Volailles, gibiers
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