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Pepper et biscus

Pepper et Biscus, un poivre à tartiner à deux personnages.
Dans le rôle de Pepper, le poivre noir de l’île de Phu-Quoc au Vietnam. Ce poivre développe d'abord des notes subtiles pour exprimer
ensuite toute sa puissance en fin de bouche.
Dans le rôle de Biscus, la fleur d’hibiscus finement moulue. En plus de sa couleur, la fleur d’hibiscus apporte des notes d’acidité fleurie qui exhausse les notes de poivre.
Découvrez Pepper et Biscus sur canapé (en couche mince), pour accompagner des radis, dans un sandwich au jambon pour remplacer le beurre...
Découvrez aussi ce poivre en cuisine, à faire fondre sur une viande après cuisson, du riz, des pâtes, un poisson…
Composition: huile de colza, beurre de cacao, fleurs d'hibiscus, poivre noir de Phu-Quoc (Vietnam) , sel.
Conditionné en verrine de 90 g.


90g

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Arnas · Mâcon

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