Merveilles

Ingrédients farine de blé, œufs, lait, sucre ou miel, eau de fleur d'oranger et une cuillère d'armagnac

Accompagnement Floc de Gascogne, pacherenc du Vic-Bilh, Alsace vendanges tardives gewurztraminer, muscat de Beaumes-de-Venise, Loupiac liquoreux, Muscat de Lunel ou Muscat de Saint-Jean-de-Minervois
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Les merveilles sont des beignets typiques du Sud-Ouest de la France (Gascogne, Bordelais, Charentes, Périgord) ainsi que de la Vallée d'Aoste et de la Suisse romande.

Elles sont proches des bugnes et des oreillettes

Origine du sud ouest
Initialement ces beignets étaient préparés lors du carnaval pour célébrer le Mardi gras
200g

Merveilles

Poche

Dans la catégorie Biscuits, gâteaux, pâtisserie et desserts


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