Miel certifié ab et label nature et progrès

Le miel de printemps est le premier miel de la saison 2022. C’est un miel jaune très clair, liquide actuellement, recueilli principalement sur les fleurs des arbres fruitiers (prunellier, poirier, cerisier, merisier, prunier et pommier précoce), le pissenlit dominant cette année mais aussi noisetier, saule marsault et également l’aubépine.
Grâce à sa cristallisation fine, il devient onctueux et crémeux, donc facile à tartiner.
Le miel d'été est depuis le 15 juillet mis en pot. Une belle couleur ambrée et un gout très floral devront émoustiller vos papilles.