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Chou rouge

ORIGINE FRANCE ALSACE
Gardez le chou entier jusqu’au jour où vous le cuisinez. Quand vous tranchez le chou en deux, il commencera à perdre sa teneur en vitamine C.
Conservez votre chou dans le bac à légumes. En conservant votre chou au frais, vous l’aidez à garder ses substances nutritives et sa texture croquante. Mettez-le d’abord dans un sac en plastique. Vous pouvez le conserver ainsi jusqu’à deux semaines.


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