épinard feuilles

L’épinard est une plante potagère dont on consomme les feuilles vertes.
L’épinard pousse en quelques semaines seulement. Des variétés hybrides, plus résistantes ont progressivement supplanté les rustiques Géant d’hiver et Monstrueux de Viroflay…
La légende voudrait que l’épinard soit extrêmement riche en fer. La réalité est plus modérée, mais son apport en fibres et en vitamines est très intéressant.
L’épinard apporte force et vitalité tout au long de l’année
500g

épinard feuilles

poche de 500 gr

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Dans la catégorie Légumes


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