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Courge galeuse d'eysines

On l'appelle "galeuse" car sa peau au fil de sa croissance se couvre de dessins en relief. Quant à Eysines, c'est la ville, près de Bordeaux, d'où elle est issue...

Courge à la chair délicatement sucrée, d'un jaune flamboyant, à la fois ferme et tendre.
Elle se déguste en purée, en potage, accompagne divinement une viande ou peut être gratinée au four. Elle permet également de garnir d'excellentes tartes.

Part de 800g à 1,2kg
Format
1kg Non disponible actuellement
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