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Filet de taureau

Produit BIO
Ce filet de Taureau,+/- 400 g
et issue de notre exploitation, cette merveilleuse viande et issue de nos génisses élevé en plein aire toute l'année, nourrient exclusivement avec nos productions de foins et de luzernes, accompagné de grains (orges, avoines, ... ) que nous produisons.
Dans notre vente directe nous ne mettons que les génisses de 3 - 4 ans, que nous n'avons pas sélectionné pour la reproduction, ce sont des viandes tendre fondantes en bouche et légèrement persillé.
je vous invite à les découvrir sans tarder!

350 g — 450 g
Format
1u

Conditionnement : sous vide
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Viande, charcuterie, escargots

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