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Corne de gatte

pomme de terre à chair ferme, cousine de la Ratte, mais avec une peau rose.

se cuit à l'eau ou à la vapeur, excellente rissolées ou en salade.

Même avec sa forme biscornue, une fois cuite la peau se retire trés facilement.

 

Elles se conservent plusieurs semaines dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.

Format
2.5kg

Conditionnement : filet
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