Champignons de paris roses à cder avant le mercredi matin
champignons de Paris produits par Ludovic dans ses carrières à Laigneville.
Le mode de culture (sur craie) utilisé par le producteur lui permet de ne pas devoir utiliser de grandes quantités d'eau, que vous ne retrouvez pas au fond de votre plat...
Ces champignons rosés auront un gout plus prononcés que les blancs et mettront de la couleur dans vos plats. Leur utilisation reste identique....