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Chapon
Les chapons arrivent sur l exploitation fin aout. ils sont nourries avec des céréales plus du lait. Ainsi la viande est plus moelleuse.
On compte un chapon de 3 kg pour 8 personnes.
On compte un chapon de 3 kg pour 8 personnes.
Formats
3kg • 3.4kg Non disponible actuellement
3kg • 3.4kg Non disponible actuellement
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Volailles, gibiers
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