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Gendarme

Le gendarme est un type de saucisse crue à base de gras de bœuf et de gras de porc, à la chair très ferme et à la peau craquante sous la dent, fumé traditionnellement, elle saura compléter vos apéritifs ou vos petit "casse croute" gourmand.
Conditionné par 4 gendarmes, sous vide.
Format
370g

Conditionnement : Sous vide
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