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Velouté de légumes oubliés

A réchauffer sur feu doux jusqu'au premières petites bulles, en remuant très régulièrement. Poche sous vide pour 4 personnes

Ingrédients : topinambours, panais, betteraves blanches, crème, oignons, fond de volaille, sel, poivre, piment
Format
1L Non disponible actuellement

Conditionnement : sous vide
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