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Huile de lin

Extraction à froid à la ferme:
Lors du pressage à froid, les graines de lin sont pressées mécaniquement sans chauffage pour un rendement relativement bas. Cependant, l’huile extraite est de la plus haute qualité. C’est le seul moyen pour obtenir une huile de lin de qualité aux composants naturels et de conserver les précieux oligo-éléments, acides gras Oméga 3, arômes et vitamines

Goût assez neutre. S'utilise pour toutes vos préparations à froid.

L'huile est très riche en oméga 3 contrairement à toutes les autres huiles.
Rapport oméga-6/oméga-3=0.25

L’huile de lin, de par sa richesse en acides gras polyinsaturés, est fragile. Ne pas utiliser pour la friture ;
Conserver à l’abri de la chaleur avant ouverture ; après ouverture, conserver au réfrigérateur à l'abri de la lumière. A consommer dans les trois mois après ouverture.

Conditionnement : Bouteille verre


0.25L

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Arzacq Arraziguet · Auch et Mirepoix · Billere · Bordeaux sud · Gaillac...

Dans la catégorie Condiments, huiles, épices

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