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Oignon sturon
L’oignon sturon de forme légèrement aplatie se conserve très bien après la récolte. Sa saveur est excellente et il est en outre riche en sels minéraux et en vitamines A, B et C. Les bulbilles sont plantées en mars au Basmont à Ruffey Les Echirey sur un sol argilo-limoneux et suite à une précédente culture de couverture (seigle bio ou mélange de légumineuses) qui apportera les nutriments au bon développement des plants. L’utilisation de produits phytosanitaires ou d’engrais chimiques est totalement exclue sur l’exploitation.
Conditionnement : vrac
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500g Non disponible actuellement
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