Gelée de sauternes au safran

Composition: Sauternes, sucre, pectine, safran en pistils.

Utilisations: en accompagnement du foie gras, de fromages, de viandes froides

Eco-responsabilité, authenticité locale et traçabilité...
Mes produits sont principalement fabriqués avec les fruits et légumes de mon exploitation et de la région.
Dans le respect des saisons, je ne ramasse mes fruits et légumes que lorsqu'ils sont à parfaite maturité.
Je prends aussi un soin particulier dans les cuissons qui ne sont pas trop longues pour éviter la surchauffe et le goût de trop cuit.
De plus,tous les pots sont remplis à la main.
Mes préparations sont exemptes de tout colorant, conservateur, renforçateur de goût, antioxydant, anti-mousse...
70g

Gelée de sauternes au safran

pot en verre avec capsule twist off

Dans la catégorie Condiments, huiles, épices


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