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Gelée artisanale de carottes au gingembre confit et épices douces

Composition :
- 53% jus de carottes*
- 10% jus et zestes de citrons*
- 35% sucre de canne* non raffiné
- 1% jus de coing*
- 1% gingembre* confit
- cannelle
- badiane
- clous de girofle
- agar agar
*issu de l'agriculture biologique

optez pour une gelée 100% bio et vegan !

tous les ingrédients utilisés pour nos gelées sont bio, et soigneusement sélectionnés dans le respect de l'environnement, afin d'obtenir un goût unique et inimitable.
un maximum de nos fruits proviennent du verger familial, où les arbres fruitiers sont cultivés sans aucun traitement depuis des dizaines d'années, ou de cueillette de fruits sauvages dans la région de la forêt de sénart.

nos confitures et gelées sont préparées à l'ancienne, suivant la tradition de nos grands-mères, avec un maximum d'ingrédients bio : entre 55% et 65% du poids total.

nous rajoutons uniquement le sucre de canne bio non raffiné nécessaire exigé par la législation française, c'est-à-dire au minimum 55% de sucre total (sucre du fruit compris). sinon, il ne s'agit pas de confiture.
teneur totale en sucre : environ 56,7g pour 100g.

presence possible d'allergènes
notre atelier utilise des amandes, arachides, noisettes, noix, pistaches, et autres fruits à coque, ainsi que du sésame. possibles traces de gluten

Allergènes : Sans
Conditionnement : Pot de verre consigné 0,50 €


200g

Où trouver ce produit ?

Mennecy · Nandy · Varennes-Jarcy · Vaux-le-Pénil

Dans la catégorie Sucres, confitures, miel et confiseries

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