Vivace condimentaire, à mélanger aux salades. Elle a un délicieux goût de concombre, surprenant et rafraîchissant. Mais la belle est aussi très élégante avec ses feuilles composées, d’une dizaine de petites folioles dentelées, et une floraison originale qui forme un petit amas globuleux rouge. La fleur est très mellifère. Et pour ne rien gâcher, elle est aussi très rustique.
Periodes de récolte Au fur et à mesure des besoins.