Plante bulbeuse, vivace, herbacée, de 25 cm de haut environ, au feuillage vert, fin. Ses feuilles fraîches sont utilisées, crues, pour aromatiser diverses préparations culinaires.
Repiquage de plusieurs plantules ensemble pour constituer de petites touffes, en bordure ou en carré à 40 cm d’écartement ou bien en pot pour en avoir en hiver. Se multiplie aussi par division de touffe à l’automne.