Colis de boeuf charolais tradition d'env 10 kg:
- 1 pot au feu d env 1kg
- 1 bourguignon en morceaux d env 800 g
- 1 rôti de 800g à 1kg
- 1 basse côte x 2
- 4 faux filets
- 6 paquet bifsteacks par 2
- 1 rumstek
-1 bavette
- 1 côte de boeuf ou fondue
-env 14 steaks hachés