Cagotine

Pâté d'escargots à base d'huile de tournesol, ail échalote, poivron, sel et poivre.
A consommer sur du pain grillé, pour des toasts à l'apéritif, celui-ci est assez relevé.
Sur un rond de pâte feuilletée, étaler le bocal, roulez la pâte et couper des tranches pour faire comme des roulés, placer sur une plaque de four 10 mn à 200 °C. ou simplement sur du pain grillé.
120g

Cagotine

verrine

Dans la catégorie Viande, charcuterie, escargots


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