Colis découverte de 6 kg composé de chair à saucisse , saucisse , bourguignon, braisé/paleron, rosbeef/pièce à fondue, beef, côte de bœuf
Composition donnée à titre indicatif, dépendant du prix, du poids, de la disponibilité des pièces et de la saison. Pour information, un bœuf est composé de 50 % de pièces à griller et 50 % de pièces à bouillir, nous valorisons l'ensemble des pièces en tant que producteur.
Race Aubrac
Format 6kgNon disponible actuellement
Conditionnement : sous vide Origine : St nizier D’azergues