La gelée de Piment d’Espelette accompagne le fromage et bien évidemment le fromage de brebis du pays basque. la gelée se marie très bien avec un toast de foie gras et s’accorde parfaitement avec une cuisine sucrée salée.
Composition : piment d'Espelette AOP, sucre, eau.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Energie 26Kcal
Matières grasses 0,3g dont acides gras saturés : traces
Glucides 60g dont sucres 60g
Protéines 0,9g
Sel : traces