En utilisant le bain-marie, nous évitons le choc thermique, ainsi le lait n’est pas dénaturé et conserve son goût naturel. La pasteurisation au bain marie préserve les bactéries lactiques intéressantes.
Le lait demi écrémé est moins riche en matière grasse que le lait entier.
conservation 7 jours
Formats 50cl • 1L
Allergènes : lait Conditionnement : BOUTEILLE EN VERRE