Farine de blé dur

Farine de blé dur issue de notre moulin. La meule est en pierre pour éviter de chauffer la farine, ce qui permet de garder toutes les bonnes caractéristiques, dont ses vitamines. Cette farine est semi-complète, elle vous permettra de réaliser vos propres pâtes fraiches.

Exemple de recette pour 4 personnes : 300g de farines, 3 oeufs, sel, huile d'olive.


Allergènes : gluten
Conditionnement : Sac papier kraft