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Courge galeuse verte

Produit BIO
pourrait paraitre repoussante avec un tel nom ! Il n'en est rien : elle est magnifique et sa chair est savoureuse...
Sa chair est infiniment flamboyante, jaune d'or vif ! Elle est fine, dense mais non cotonneuse, et plutôt sucrée. On l'ouvre avec précaution car sa peau est très dure. On reste donc vigilants avec le couteau pour l'ouvrir et sortir la première tranche. Ensuite elle est plus maniable. Elle est excellente en potage, en gratin, mais aussi en carrés cuits à la vapeur et passés ensuite dans les graines de sésame et de nigel...
Format
1kg Non disponible actuellement

Conditionnement : morceaux de 1 kg coupé dans la courge envelopper sous film alimentaire et mis en sac craft
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