Ce miel de fleurs est élaboré par nos butineuses sur le site des moulins de CLAIRA où le rucher se trouve, sur des parcelles semées pour la biodiversité sans aucun traitement chimique.
Ce miel de type floral, dégage une odeur légère et florale avec un arôme délicat. A dominance de nectar de cynoglosse, il est composé également de nectar de sainfoin, phacélie, millepertuis, sureau, chardon, bleuet, fruitiers, myrtacées etc....